Организация питания в образовательной организации

  1. Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

С 02 сентября 2020 года МБОУ Аржаанской СОШ начала обеспечивать бесплатным питанием учащихся начальных классов, согласно закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и поправки в закон «Об образовании в Российской Федерации»

Согласно закону, все ученики начальных классов обеспечиваются сбалансированным горячим питанием, с учетом утвержденных норм по формированию рациона питания и его соответствия положениям санитарно-эпидемиологических требований.

2. Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях, в том числе:

Ученики начальной школы обеспечиваются горячим питанием один раз в день, а в меню включены и горячее блюдо, и горячий напиток.

Столовая имеет в наличии набор помещений и оборудования, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность продукции и кулинарных изделий. Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное меню. Отпуск горячего питания обучающимся производится по графику питания обучающихся.

Время, ч Класс Количество учащихся
1 9.20-10.00 1 7
2 10.35-11.05 2 12
3 10.35-11.05 3 12
4 10.35-11.05 4 10
    Всего учащихся 41

В ежедневном рационе питания учитывается оптимальное соотношение пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах и микроэлементов, белков, жиров и углеводов.

Предлагаем ознакомиться с меню бесплатного питания учащихся начальных классов, которое будет организовано в нашей школе с 4 сентября 2023 года. 

а). меню ежедневного горячего питания

Правила поведения в школьной столовой

— мыть руки перед едой;

Учащиеся должны:

— обработать руки антисептиком;

— соблюдать санитарно-гигиенический режим;

— вести себя спокойно;

— соблюдать очередность при получении пищи на раздаче;

— принимать пищу сидя;

— убирать за собой грязную посуду;

— бережно относиться к имуществу школьной столовой;

— не задерживаться в столовой после звонка на урок; — уважительно относиться к работникам столовой. Благодарить сотрудников столовой при получении еды и по окончанию ее приема.

Учащимся запрещается:

— приходить в столовую в верхней одежде;

— ставить и класть на поверхность столов учебные сумки, учебники, тетради и прочие школьные принадлежности;

— разговаривать во время приема пищи;

— бегать по столовой;

— выносить из столовой посуду.

б). информацию о наличии диетического меню в общеобразовательной организации

в). перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

д). форму обратной связи для родителей обучающихся и ответы родителей по питанию